Wonderpizza – Vollautomatischer Pizza-Automat

Ich bezweifle zwar, dass die Pizza wie bei einem guten Italiener schmeckt, aber wo zumindest in den Kleinstädten die Italiener (…) immer früher ihre Türen schließen, kann ein solcher Automat – ist man denn noch in den späten Stunden noch unterwegs – ggf. der Retter in der Not sein. ;-)

Der italienische Pizza-Automat Wonderpizza backt vollautomatisch in weniger als zwei Minuten eine 23 cm große Pizza. Wie das ganze funktioniert, verdeutlicht das folgende Video:

Bis Wonderpizza auch die vielen (kleineren) Städte Deutschlands erreicht, dürfte noch einiges an Zeit vergehen. Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass ein solcher Automat – sollte dessen Pizza denn wirklich einigermaßen gut schmecken – recht viele Kunden anlocken wird.

Bestron Alfredo DLD 9016 Mini-Steinbackofen

Von klein auf ein großer Pizzafan, war es für mich ein großer Rückschlag, als auch der letzte gute Italiener in meinem Örtchen, sein Lokal einem 0815-Imbissbudenbetreiber überließ. Pizza zwischen Döner, Currywurst, Pommes & Co. schmeckt einfach nicht und als mir dann für relativ viel Geld noch ein Stück triefender Teig mit Analogkäse oben drauf serviert wurde, war das Thema für mich lange Zeit gegessen.
Klar verirrte sich hin und wieder auch mal ne TK-Pizza im Ofen (zumindest Teig und Tomatensauce, der Belag war dann doch Eigenregie) und auch das ein oder andere Pizzateigrezept, doch wie bei klassischen (alten) Italiener schmeckte es bei weitem nicht!

Im Sommer letzten Jahres war ich bei Freunden zum Pizzaessen eingeladen und wie soll ich es sagen, ich hatte nach langem endlich mal wieder eine richtige Pizza zwischen den Zähnen! Des Rätsels Lösung war zu meinem Entsetzen weniger der Teig, sondern viel mehr dessen Zubereitung auf einem Pizzastein, denn dass der Steinofen in der Pizzeria so viel ausmacht, hatte ich nie gedacht. [weiter]

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